PERICOLUL DIN SPATELE DIETELOR

Pericolul din spatele dietelor extreme

Cele mai multe femei isi doresc sa fie slabe. Tinem diete, sarim peste mese si facem exercitii fizice, intr-un efort disperat de a fi cat mai slabe, mai ales inainte de a concepe un copil, cu gandul la surplusul de kilograme pe care il vom capata in cele noua luni de sarcina.

Dar oare merita efortul? Oare riscul de a deveni sterila nu e prea mare in schimbul asa-numitei siluete de invidiat?

Pentru o femeie ca Victoria Beckham, despre care o lume intreaga comenteaza numarul kilogramelor detinute, presiunea de a ramane sla ba este inzecita. Adevarul este insa acela ca straduinta de a te pastra cat mai slaba iti poate afecta in mod permanent starea de sanatate sau chiar iti poate pune in pericol viata. Inainte de a te apuca de o dieta pentru a scapa de kilogramele in plus, ar fi bine sa cunosti povestea catorva vedete, pentru a vedea la ce riscuri te expui daca apelezi la masuri extreme.

FRUMUSETEA DISPARE ODATA CU KILOGRAMELE IN MINUS

Nu trebuie sa fii un geniu ca sa stii ca o dieta ce presupune limitarea caloriilor iti va priva organismul de nutrienti care ii sunt vitali. Carbohidratii, grasimile si proteinele sunt caramizile cu ajutorul carora se construiesc tesuturile, iar cand nutrientii sunt insuficienti, organismul pastreaza rezerve pentru organele vitale, precum creierul sau inima, atrag atentia specialistii. O consecinta a acestui fenomen ar putea fi aceea ca tesuturi precum pielea, parul sau unghiile sunt primele care au de suferit, facandu-te sa arati mult mai putin fermecatoare decat ti-ai dori. Persoanele subponderale prezinta adesea pete pe piele sau tenul devine uscat din cauza ca lipsa nutrientilor impiedica refacerea tesuturilor. Pielea este predispusa in aceste conditii riscului de a avea prematur riduri. In plus, o scadere rapida in greutate favorizeaza aparitia vergeturilor ca rezultat al faptului ca pielea isi pierde elasticitatea, ceea ce explica, de exemplu, de ce tumultoasa Amy Winehouse a fost surprinsa de fotografi cu vergeturi pe sani. Pentru a fi sanatoasa si supla, pielea are nevoie de vitamnele A, C, E si de acizi grasi esentiali. Dar nu iti asuma riscul de a-ti furniza de una singura cantitatile adecvate de vitamine prin intermediul suplimentelor alimentare. Specialistii spun ca, in cazul in care organismul este subnutrit, nu va avea capacitatea de a absorbi nutrienti din suplimentele alimentare. O alta problema este aceea ca parul va deveni uscat, subtire si exista chiar riscul de a cadea in cantitati foarte mari. Intr-un documentar intitulat „Adevarul despre marimea zero“ (The Truth About Size Zero), din dorinta de a scoate la iveala pericolele la care se expun tinerele obsedate de a fi cat mai slabe, prezentatoarea britanica de televiziune Louise Redknapp a decis sa se supuna unui experiment, astfel ca, timp de o luna, ea a tinut un regim alimentar drastic, cumulat cu multe ore petrecute in sala de forta, toate acestea pentru a ajunge la „marimea 0“, atat de populara printre fetele din ziua de azi. Louise calatoreste pana in Los Angeles, unde il intalneste pe „Bootcamp Barry“, un antrenor de fitness extrem de cunoscut printre vedete. Cu ajutorul acestuia si supusa unui regim alimentar extrem, atent monitorizat de un nutritionist, frumoasa prezentatoare este dispusa sa renunte la formele ei placute, pentru a
aduce in atentia femeilor riscurile la care isi expun sanatatea, manate de dorinta de a fi cat mai slabe. Rezultatul a fost ca, in scurt timp, parul ei a inceput sa se rupa si s-a subtiat foarte mult. Dar problemele legate de par nu se termina aici. In vreme ce podoaba capilara are de suferit, din cauza faptului ca temperatura corpului scade atunci cand esti subnutrita, corpul compenseaza aceasta lipsa printr-un surplus de par pe piept si pe spa te. Si ca si cum nu ar fi suficiente probleme, lipsa de calciu poate conduce la probleme de dentitie, existand riscul ca dintii tai sa se carieze foarte repede.

TE SIMTI GROAZNIC

Tinand o dieta foarte stricta, vei descoperi apoi ca, daca iti va fi foame in permanenta, nu vei mai putea fi in forma tot timpul. Medicii atrag atentia ca, prin scaderea nivelului de zahar in sange, exista riscul sa apara stari de confuzie, incapacitatea de a te concentra si un nivel scazut de energie. Si cu doar 800 de calorii pe zi, fata de un necesar de 1.800 de calorii cat recomanda dieteticienii unei femei sa con sume zilnic, Louise Redknapp a devenit atat de nervoasa si de obosita incat nu mai dispunea de suficienta energie pentru a se juca cu Charley, fiul sau in varsta de doi ani. Medicii avertizeaza ca, pe termen lung, lipsa nutrientilor poate constitui o cauza a depresiei, aceasta deoarece organismul nu mai este capabil sa elibereze neurotransmita tori, adica substante chimice ce se gasesc in sistemul nervos (creier), precum serotonina, care tin la distanta starile sufletesti ce te pot face sa fii morocanoasa. La randul sau, Court ney Love a slabit aproape 20 de kilograme in trei luni, dupa ce a pus lacat la frigider si si-a pus menajera sa ia cheia acasa cu ea in fiecare noapte. Ea a sarit astfel peste multe mese si recunoaste ca se simtea ca si cum ar fi luat droguri.

FERTILITATEA, IN PERICOL!

Pentru ca organismul tau este dat practic peste cap de toate aceste privatiuni, este normal sa nu mai reactioneze la parametri normali si, in consecinta, sa apara tot felul de probleme. Cum era de asteptat, pe langa modificari ale aspectului fizic si ale echilibrului emotional, apar o serie de disfunctionalitati care te pot marca pe viata. Poate una dintre cele mai dure consecinte ale dietelor extreme este aceea ca iti pui in pericol capacitatea de a avea urmasi. Lipsurile alimentare iti dezechilibreaza organismul intr-atat incat poti avea mari probleme de conceptie, mergand chiar pana la sterilitate. Specialistii au ajuns astfel la concluzia ca subponderabilitatea afecteaza reproducerea la orice varsta. Angelina Jolie pare-se ca ar fi slabit pana la 45 de kilograme, dupa moartea mamei sale in ianuarie 2007, nivel ingrijorator pentru inaltimea ei de 1,73 m. Dar ea, chipurile, le-ar fi spus prietenilor ca intentiona sa mai creasca in greutate, astfel incat ea si Brad Pitt sa poata avea inca un copil. Medicii explica faptul ca, pe fon dul stresului produs de diete extreme sau exercitii intense, organismul suprima productia de hormoni ai fertilitatii. Aceasta nu bulverseaza doar activitatea sexuala, ci stopeaza ovulatia, astfel incat nu mai poti ramane insarcinata. Primul semnal este dat de menstruatiile neregulate si, mai apoi, exista posibilitatea sa nu mai ai menstruat ie deloc. Este metoda prin care organismul se protejeaza pe sine de stresul graviditatii in vre muri de foamete. Multe femei isi recastiga fertilitatea in momentul in care incep sa se alimenteze corespunzator, adica sanatos, dar exista si o minoritate care nu mai reuseste sa rezolve aceasta problema. Din pacate, problemele nu se opresc doar la nivel de conceptie. Subnutritia in timpul sarcinii poate duce la pierderea acesteia, nastere prematura si chiar grave probleme de sanatate in cazul copilului. Practic, cruciale sunt primele 12 saptamani de sarcina, cand se formeaza organele copilului. Statisticile arata, de altfel, ca ma joritatea copiilor nascuti sub varsta de 26 de saptamani nu supravietuiesc si doar 20 la suta dintre cei care reusesc sa ramana in viata au sansa de a nu suferi de dizabilitati sau de dificultat i de invatare.
SFAT SUPERBEBE

Lipsurile nutritionale provocate de dietele extreme pot provoca numeroase pagube organismului tau, iar cele mai multe dintre acestea se pot transmite si copilului pe care intentionezi sa il aduci pe lume. Foarte multe dintre vedetele care au tinut diete extreme pentru a scapa rapid de kilogramele in plus au semnalat in timp afectiuni ale sistemului osos, ale organelor vitale sau afectiuni ale sangelui, unele dintre acestea foarte grave.

Reteta succesului unei cure de slabire dupa dezmatul de Sarbatori: se ia o persoana cu ceva kilograme in plus (adica tu, dupa ce ai dat iama in oala cu sarmale a bunicii), se motiveaza (prima conditie a reusitei este sa-ti doresti cu adevarat sa pierzi din greutate), se supune unui regim alimentar cu maximum 1.400 cal/zi si se trimite la sala (obligatoriu!) de cel putin trei ori pe saptamana.